佐伯幸信

健康に良い食品は高すぎる 健康維持にはお金がかかる 自然食品や健康食品を扱うショップに行ったことはありますか？ ネット検索でも多くのショップを見つけることができますよね。 私も自分の病気に合いそうな食 ...

良い食材で難病は治るのか 「健康に良い」と聞いて食べてみたけれど… 食に興味を持ちはじめると、よく目にする言葉があります。 同じトマトひとつ取っても、種類や育て方によってさまざまな選択肢があることに気 ...

食事制限でも満足に食べたい 絶食は慣れるまでが地獄 難病の宣告とともに、私は突然の絶食を強いられました。 それまで好きなものを食べていた生活が、いきなりゼロになる。 食べる喜びを奪われた感覚と、空腹か ...

難病に合う食生活をどう考える？ 情報があふれすぎて、逆に迷う 「体に良いものを食べよう！」 そう思った私は、食養生に関する情報を探しはじめました。 情報は山のように手に入りますが、 どれが本当で、どれ ...

難病克服の前に考える食養生 「何を食べるか？」の前に、立ち止まって考える 食事制限をきっかけに、私はこれまでの食生活を見直しました。 さまざまな食品が体調に影響を与えることに気づくと、外食時や買い物中 ...

難病に食事制限は当たり前？ 食事制限がもたらす心のストレス 私が難病と向き合うなかで、とてもつらかったことのひとつが「食事制限」でした。 幼い頃は、食べることが大好きで何でも自由に食べていました。 と ...

難病とともに生きる社会生活 不利な要素は言うべきか 大学生活を終え、いよいよ社会人に。 卒業すればそれで終わり──ではなく、 就職活動を経て、自分で進路を切り拓かねばなりません。 学生時代とは異なる、 ...

「闘病」という言葉に、どれだけ心をすり減らしてきたでしょうか。 わたしもかつて、「治さなければ」「病気と戦わなければ」と思い続けていました。気づけば20年という時間を、その「闘い」に費やしていたのです ...

難病との闘いに疲れたら 「治る」という感覚は、経験者だからこそ分かる “難病と向き合う”――言葉にするのは簡単でも、実際に行動するのはそう簡単なことではありません。 私自身が経験者だからこそ、その大変 ...

難病の自分に自信をもてない 難病を“弱み”と感じてしまうとき 難病を抱えていると、健康な人とは違う対応をされることがあります。 わたしの場合は―― ・生命保険に加入するとき・就職の場面・献血に行ったと ...